Comer bien a diario (Spanish Edition) Review
Comer bien, con una dieta sana y equilibrada es mas que asequible gracias a Alfonso Lopez Alonso, responsable del blog recetasderechupete.com y todo un cocinero que igual se atreve con los platos mas tradicionales, como los potajes, las lentejas o los canelones, que nos ensena como disfrutar de otros mas exoticos, como el hummus o la muhammara. Las recetas se explican paso a paso, con un estilo sencillo y muy asequible, y el autor aprovecha para introducir algunas tecnicas que se pueden extrapolar a otras preparaciones; intercala curiosidades y anecdotas; explica los origenes de algunos platos... siempre desde una perspectiva del producto de temporada y de proximidad. Read more...
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